تعتبر
البيرة من أقدم المشروبات في العالم وهي تحضر من طريق عصير الشعير أو بعض الحبوب
الأخرى، ومن خصائصها المفيدة أنها تعزز وظائف جهاز الهضم، ومدرة للبول، وتساعد في
النوم إذا تناولناها بكميات معتدلة، لأن الإفراط
بها قد يجعل مفاعيلها السلبية
تضاهي مفاعيل الكحول، إذ بينت بحوث أن الرجال الذين يتناولون قدحين يومياً من
البيرة التي تحتوي على الكحول، هم أكثر عرضة لأخطار تدهور الذاكرة.
فقد تابع
العلماء أكثر من 5000 رجل بريطاني لمدة 20 سنة، وأكدوا أن المشروبات الكحولية تعد
سبباً رئيسياً لتدهور الذاكرة في مراحل عمرية مبكرة، كما أوضحت البحوث أن تناول
قدحين أو أكثر من البيرة يومياً يعرض الذاكرة لمشكلات استدعاء المعلومات. كذلك
يؤدي إلى تراجع الوظائف التنفيذية للمخ والتي تشمل مهارات الانتباه وحل المشكلات،
حيث ذكرت البحوث تعرض المفرطين في الشرب أيضاً إلى مشاكل استخدام الألفاظ وتذكر
المفردات إذ أن الإفراط في تناول المشروبات الكحولية يرتبط بالتدهور في كل مناطق
الوظائف المعرفية بالمخ.
المصدر :
صحة الصحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
قم باضافة
مقترحاتك ,تعليقاتك ,ارائك , او ما تحتاجه من مقالات لتزويدك بها
نتلقهاها بصـدر رحب من حضراتكم... حتى المـجـهـولـة منهـا
^_^ بـانـتـظـار تـعـلـيـقـاتــــكمـ :-